معرفی کامل ❤️ پروتئین وی اسپورتPVL

پروتئین وی اسپورت PVL

کسانی که به باشگاه های ورزشی می روند ممکن است نام پروتئین وی اسپورت PVL را شنیده باشند.

پروتئین وی نوعی پروتئین موجود در شیر است.

این پروتئین به عنوان یک مکمل ورزشی و غذایی شناخته می شود.

از شیر می توان دو نوع پروتئین استخراج نمود:

• پروتئین وی (20%)
• پروتئین کازئین (80%)

در این مقاله به بررسی پروتئین وی اسپورت PVL و پروتئین وی به توضیحات بیشتری درباره انواع و نکات مهم پیرامون این پروتئین پرداخته شده است.

مطالب مرتبط:

مزایای مصرف پروتئین وی برای بانوان چیست؟

معرفی مکمل غذایی پودر کلاژن دایت اتلتیکا

جدول مزایا و عوارض پروتیئن وی

کاربرد پروتئین وی

پروتئین وی در اصل ماده ای است که در زمان تولید فرآورده های لبنی به عنوان ضایعات باقی می ماند.

هنگامی که شیر به عنوان بخشی از فرآیند تولید پنیر منسجم می شود، پروتئین وی از مایعی که از این فرآیند باقی می ماند جدا می شود.

این پروتئین ارزش غذایی زیادی داشته و حاوی 9 آمینو اسید ضروری است.

پروتئین وی برای کسانی که تمرینات ورزشی سخت و مداوم انجام می دهند و یا کسانی که به این پروتئین نیاز دارند توصیه می شود.

این پروتئین برای موارد زیر نیز کاربرد دارد:

• افزایش ساختار عضلانی
• ساخت و بازسازی عضلات بدن
• افزایش قدرت استقامت بدن
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• کاهش وزن و کاهش اشتها

پروتئین وی به راحتی هضم شده و به سرعت به بدن جذب می شود.

اشکال مختلف این پروتئین را می توان در محصولاتی مانند شیر، خامه، کره و… گنجاند تا میزان مورد نیاز آن از طریق مصرف مواد غذایی نیز تامین شود.

پروتئین وی یک ماده دارای بو و طعم نامطلوبی است و برای تولید محصولاتی قابل مصرف باید مکرراً فراوری شود تا بتوان به پودرهای طعم دار دست یافت.

طعم‌های مختلف پروتئین وی

پروتئین وی به طور کلی دارای طعم‌های مختلف شکلاتی، توت فرنگی، بسکویتی، وانیلی و.. است ما پروتئین وی اسپورت PVL بیشتر دارای دو طعم شکلاتی و وانیلی است.

این پروتئین را می توان در طعم های توت فرنگی، بیسکوییتی، شکلاتی و وانیلی تهیه نمود.

پروتئین وی هم به صورت پودر و هم به صورت قرص های جویدنی در بازار وجود دارند.

هر اسکوپ 28 گرمی پروتئین وی حاوی موارد زیر می باشد:

• 80 درصد پروتئین
• 20 درصد کربوهیدرات
• 0 درصد چربی

ارزش غذایی

اگر بخواهیم ارزش غذایی یک اسکوپ از این ویتامین را بررسی کنیم شامل موارد زیر خواهد بود:

• پروتئین 20 گرم
• کلسیم 7/94 میلی گرم
• آهن 0 میلی گرم
• سدیم 140 میلی گرم
• کربوهیدرات 5 گرم
• فیبر 1 گرم
• شکر 5/3 گرم

میزان دوز مصرف

بهتر است قبل از مصرف پروتئین وی حتما با یک متخصص در مورد میزان دوز مصرف متناسب شرایط بدنی خود مشورت کنید.

میزان مصرف پروتئین در ورزشکارانی که ورزش های استقامتی و قدرتی انجام می دهند متفاوت است و برای تعیین دوز مصرف باید موارد زیر بررسی شوند:

• سن
• جنسیت
• مقدار کالری مصرفی
• نوع و شدت تمرینات ورزشی

برای مثال ورزشکاری با وزن 70 کیلوگرم که دوی استقامت انجام می دهد به 84 تا 98 گرم پروتئین و ورزشکاری با وزن برابر با ورزشکار قبلی که وزنه برداری انجام می دهد به 98 تا 119 گرم پروتئین به صورت روزانه نیاز خواهد داشت.

البته میزان دریافت پروتئین صرفاً با مصرف مکمل ها انجام نمی شود و مقداری از پروتئین های مورد نیاز ورزشکاران از طریق مصرف مواد غذایی تامین می گردد.

برای تعیین دقیق نوع پروتئین و میزان مصرف آن، ورزشکاران باید با یک متخصص تغذیه مشورت نمایند.

برای اطلاع از محصولات مان میتوانید به لینک های زیر مراجعه نمایید

پروتئین وی اسپورت PVL

مکمل غذایی پروتئین وی اسپورت PVL یک ترکیب فوق العاده از پروتئین وی است که دارای آمینو اسیدهای مفیدی از جمله BCAA می باشد.

این محصول ساخت کشور آمریکا است و قیمتی حدوداً نزدیک به 5.000.000 تومان دارد.

موارد کاربرد پروتئین وی اسپورت

این پروتئین برای موارد زیر کاربرد دارد:

• ساخت و ترمیم بافت عضلانی بدون چربی
• کاهش وزن و کاهش اشتها
• افزایش سطح انرژی بدن
• تقویت سیستم ایمنی
• کمک به ساخت آنتی بادی ها
• تقویت عضلات و کاهش از دست دادن عضلات در زمان بالا رفتن سن
• اثر آنتی کاتابولیک

میزان مصرف پروتئین وی اسپورت PVL چقدر است؟ 

پروتئین وی اسپورت PVL یک محصول با کیفیت بالا بوده که از رنگ مصنوعی و شیرین کننده در آن استفاده نشده است.

مصرف این محصول به صورت روزانه 1 پیمانه در 175 میلی لیتر آب توصیه می شود.

البته میزان مصرف به صورت حدودی بوده و ممکن است در افراد مختلف بر اساس شرایط متعدد تغییر یابد.

امکان مصرف پروتئین وی اسپورت PVL با شیر، آبمیوه و انواع نوشیدنی ها وجود دارد.

شاید بتوان مصرف این پروتئین را یک راه حل خوب برای کسانی که در انجام ورزش های باشگاهی مبتدی هستند و می خواهند پروتئین وی را به رژیم غذایی خود بیافزایند دانست.

هر بسته پروتئین وی اسپورت PVL چربی و کربوهیدرات کمی دارد و توسط برخی مربیان توصیه می شود.

این مکمل همچنین تحت آزمایش Informed Choice تاییدیه نداشتن مواد ممنوعه را کسب نموده است.

موارد منع مصرف و نکات مهمی که در ادامه مقاله به آن ها اشاره شده است هنگام مصرف این مکمل نیز بسیار مهم هستند.

هر سروینگ (دوز مصرفی) پروتئین وی اسپورت PVL دارای 1 میلیارد CFU پروبیوتیک ®DE111 است که به  بهبود سلامت گوارش، حفظ سلامت روده و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

نحوه و زمان مصرف

این پروتئین را می توان در طعم های شکلاتی و وانیلی تهیه نمود.

این محصول به راحتی با آب و شیر مخلوط می شود.

پس از مشورت با متخصص تغذیه، پروتئین وی اسپورت PVL را می توان صبح ها یا بین وعده های غذایی مصرف نمود.

انواع پروتئین وی

پروتئین وی اسپورت VPL، کنسانتره، ایزوله و هیدرولیزات چند نوع از بهترین انواع پروتئین وی هستند.

پروتئین وی دارای انواع مختلفی است که در میزان فرآوری، مقدار پروتئین، کربوهیدرات، چربی، لاکتوز و قیمت با هم تفاوت دارند.

در زیر به انواع پروتئین وی اشاره شده است.

مطلب پیشنهادی:

معرفی مکمل لاغری ویت مث افترایو اصل weight math afterave

کنسانتره

90 درصد پروتئین وی کنسانتره پروتئین خالص است.

این نوع پروتئین وی دارای چربی و کلسترول قابل توجهی است میزان کربوهیدرات آن نسبت به پروتئین وی ایزوله و هیدرولیزه بیشتر است.

به دلیل کاهش نسبی سطح لاکتوز در این محصول، احتمال بلامانع بودن مصرف آن برای کسانی که به لاکتوز حساسیت دارند وجود دارد.

پروتئین وی کنسانتره دارای مزایای زیر است:

-امکان احساس سنگینی پس از مصرف پروتئین وی کنسانتره در ورزشکاران وجود ندارد زیرا این پروتئین یک محصول تقریباً زود هضم است.

-این پروتئین به رشد عضلات ورزشکاران کمک خواهد کرد.

-توده های بدون چربی بدن با مصرف این پروتئین افزایش می یابد.

-مصرف این پودر مانعی برای از بین رفتن عضلات لاغر خواهد بود.

-پروتئین وی کنسانتره به ترمیم سریع تر عضلاتی که در حین انجام ورزش های سخت آسیب دیده اند کمک می کند.

-امکان از بین رفتن چربی های اضافه و مدیریت وزن برای ورزشکارانی که از این پروتئین استفاده می کنند وجود دارد.

-و…

پروتئین وی کنسانتره به دلیل انجام فرآیندهای صنعتی کمتر نسبت به پروتئین ایزوله، قیمت پایین تری دارد به همین دلیل موجب جذب برخی ورزشکاران به سمت خود شده است.

در این پروتئین مقدار ناچیزی لاکتوز وجود دارد که به نظر می رسد احتمال بروز حساسیت در افراد دارای آلرژی به لاکتوز وجود نداشته باشد.

از لحاظ خاصیت تقریباً این پروتئین با پروتئین ایزوله برابری می کند و افراد می توانند با مصرف این پروتئین مقدار مورد نیاز پروتئینی که می توان از پروتئین ایزوله دریافت نمود را به دست آورند.

طعم و مزه پروتئین وی کنسانتره نسبت به سایر انواع پروتئین وی بهتر است و از محبوبیت بیشتری نیز برخوردار می باشد.

پروتئین وی ایزوله

پروتئین وی ایزوله نسبت به دیگر انواع پروتئین وی مقدار پروتئین بالاتری دارد اما میزان چربی و کربوهیدرات آن کمتر است.

میزان پروتئین در پودرهای پروتئین وی ایزوله حدوداً 90 درصد است. پروتئین وی ایزوله گران ترین نوع مکمل پروتئینی است.

این پروتئین تمام آمینو اسیدهای ضروری را در خود جای داده است. آمینو اسیدهای گلوتامین، لوسین و سیستئین از جمله آمینو اسیدهای ضروری در این پروتئین هستند که برای ترمیم بافت عضلانی، کاهش آسیب بافت ها، حفظ توده های عضلانی، به دست آورن عضله و بهبود استقامت بدن مورد نیاز می باشند.

اغلب ورزشکاران مصرف این نوع پروتئین را به دلیل مزایای بیان شده ترجیح می دهند. پروتئین وی ایزوله به دلیل برخورداری از غلظت بالاتر اسیدهای آمینه ی زنجیره ای شاخه دار با سرعت بالاتری جذب می شود.

برخی تحقیقات با توجه به فرآیند جذب پروتئین وی ایزوله، به بهبود لیپیدهای ناشتا و همچنین سطح انسولین بدن اشاره دارد.

این پروتئین دارای مقادیر کمی چربی، کربوهیدرات، شکر، کلسترول و لاکتوز است.

پروتئین وی ایزوله برای موارد زیر کاربرد دارد:

-مانعی برای پوکی استخوان

-تقویت سیستم ایمنی بدن

-کنترل سطح گلوکز خون

-ساخت عضلات قوی

-کاهش وزن

میزان لاکتوز این پروتئین از پروتئین وی کنسانتره کمتر است به همین دلیل ممکن است مصرف آن توسط افراد دارای حساسیت به لاکتوز مشکل آفرین نباشد. برخی مطالعات حاکی از تاثیر کاهش وزن پروتئین وی  ایزوله بیش از پروتئین سویا است.

پروتئین وی هیدرولیزات

پروتئین وی هیدرولیز شده یا هیدرولیزات یکی از پروتئین های وی ایزوله است.

برخی از آمینو اسیدهای این مکمل از پیش به زنجیره های کوچکتری تجزیه شده اند.

تجزیه آمینو اسیدها در فرآیند هیدرولیز باعث شده است این پروتئین سریع تر جذب شده و برای بعد از ورزش و صبحگاه انتخاب مناسب تری باشد.

باید گفت پروتئین وی هیدرولیز مزه تندی دارد.

هر چقدر میزان هیدرولیز این محصول بیشتر باشد مزه تندی بیشتری خواهد داشت.

در حال حاضر به دلیل هزینه بالا و طعم پروتئین وی هیدرولیزات، اکثر محصولات تنها 20 درصد هیدرولیز می شوند.

از جمله مزایای پروتئین وی هیدرولیز شده:

-رشد و حفظ ماهیچه ها

-ارزش مناسب نسبت به قیمت

-دارای برخی از آمینو اسیدهای ضروری

-دارای چربی، کربوهیدرات و شکر کمتری نسبت به پروتئین وی کنسانتره

در فرآیند هیدرولیز حذف مواد ناخواسته ای مانند لاکتوز، چربی و کربوهیدرات ها انجام گرفته و پروتئین به حداکثر غلظت خود می رسد.

برندهای پروتئین وی اسپورت

پروتئین وی اسپورت توسط برندهای مختلفی تولید و به بازار عرضه می شود. در زیر به برخی از برندهای آن اشاره شده است:

• ژن استار
• آلامو
• آی اس اس
• پی اند اف فارما
• دوبیس
• و…

ممنوعیت های مصرف پروتئین وی

مصرف پروتئین وی اسپورت VPL مانند همه‌ی محصولات پروتئینی و مکمل‌ها برای برخی افراد با شرایط بدنی و سنی خاص ممنوع است.

امکان تداخل دارویی، حساسیت، تشدید علائم بیماری و… با مصرف پروتئین وی وجود دارد.

به همین دلیل باید حتماً پیش از مصرف بررسی های لازم توسط پزشک انجام گیرد.

در زیر به برخی از موارد ممنوعیت مصرف پروتئین وی اشاره شده است:

• کسانی که داروی لوودوپا را برای بهبود کنترل حرکت عضلات خود در اثر ابتلا به پارکینسون مصرف می کنند نباید به صورت هم زمان از مکمل های پروتئین وی اسپورت استفاده نمایند. ممکن است در اثر تداخل دارویی، فرد دچار عوارض شود.
• کسانی که به دلیل پوکی استخوان از داروهای این بیماری استفاده می کنند نیز نمی توانند بدون مشورت متخصص پروتئین وی مصرف کنند.
• مصرف پروتئین وی به افراد زیر 18 سال توصیه نمی شود.
• استفاده از این پروتئین برای خانم های باردار شیرده ممنوع نیست اما بهتر است حتماً برای مصرف آن با پزشک متخصص خود مشورت نمایند.
• امکان بروز واکنش های آلرژیکی در افرادی که به ترکیبات پروتئین وی (لاکتوز و فرآورده های لبنی) حساسیت دارند وجود دارد.
• کسانی که به بیماری لوپوس مبتلا هستند ممکن است با مصرف بیش از حد پروتئین وی با افزایش التهاب در بدن مواجه شوند. امکان بروز حساسیت و آلرژی به پروتئین وی در این افراد نیز وجود دارد.
• و…

به طور کلی برای آن که بتوان پروتئین وی اسپورت PVL و هر پروتئین وی دیگری را با خیال راحت مصرف نمود باید بسیاری از موارد مانند ابتلا به بیماری ها، مصرف داروها و… به صورت دقیق توسط متخصص مورد بررسی قرار گیرد.

نباید فراموش کرد که مواردی مانند تعیین دوز مصرفی، میزان فاصله زمانی بین داروها با پروتئین وی، امکان مصرف و… مکمل هایی مانند پروتئین وی برای تمام ورزشکاران اهمیت دارند.

نکات مهم در مصرف پروتئین وی اسپورت

• راهنما و برچسب روی بسته بندی پروتئین وی اسپورت باید به خوبی مطالعه شود.
• برای خرید پروتئین وی اسپورت باید به مراکز معتبر مراجعه نمود و برچسب های محصول را به خوبی کنترل کرد.
• افرادی که به طور کلی به فرآورده های لبنی حساسیت دارند و معده آن ها دچار مشکل می شود می توانند از جایگزین پروتئین وی استفاده نمایند.
• کسانی که می خواهند از پروتئین وی استفاده کنند باید حتماً با یک متخصص تغذیه یا پزشک خوب مشورت نمایند.
• بهترین زمان مصرف پروتئین وی معمولاً 30 دقیقه پیش از ورزش یا 45 دقیقه بعد از ورزش است. برخی متخصصان بهترین زمان مصرف آن را بعد از تمرینات ورزشی می دانند. بهترین زمان مصرف به نوع پروتئین مصرفی و شرایط فرد بسیار وابسته می باشد.
• دوره مصرف پروتئین وی اسپورت PVL معمولاً کمتر از 6 ماه است و برای استفاده از این پروتئین بیش از این دوره باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت نمود.

• بهترین ماده برای ترکیب کردن با پودر پروتئین وی اسپورت آب است. کسانی که می خواهند مقدار بیشتری کالری و پروتئین دریافت کنند یا شیک پروتئین تولید نمایند می توانند پودر را با شیر، شیر گیاهی (مانند شیرهای بادام و سویا) و آبمیوه های طبیعی مخلوط کنند.
• بررسی نظرات کاربران در خرید محصولات پروتئین وی اسپورت می تواند راهنمای خوبی برای ورزشکاران باشد.
• پروتئین وی باید دور از دسترس کودکان و در جای خشک و خنک نگهداری شود.

کلیک کنید:

پروتئین وی اسپورت PVL تولید کشور کانادا